Thế giới ẩm thực

Showing posts with label Ẩm thực Miền Trung. Show all posts

Cách làm món vả trộn miền trung

Vả trộn là món ăn " nhà nghèo", nhưng với hương vị thơm ngon, lạ miệng, vả trộn đã trở thành đặc sản trong các nhà hàng ở Sài Gòn....

Có nguồn gốc từ miền Trung, món ăn dân dã nhưng ngon và thanh mát. NGUYÊN LIỆU - 500g mít non gọt vỏ. - 100g tôm tươi, 100g thịt nạc. - Rau...

Những chiếc bánh bé xinh trong suốt, ẩn hiện bên trong là màu vàng của đậu, màu đỏ của tôm, lại điểm xuyết màu xanh của hành lá trông thật ...

Mì Quảng – món ăn đặc sắc của vùng Quảng Nam với thịt gà dai dòn, mùi thơm nồng của rau, vị béo ngậy của thịt của dầu, hương ...